來自IFFO4月25日消息,該機構于4月20日和21日舉行的網絡研討會為該海洋原料機構的所有客戶會員帶來了來自近20位發(fā)言人的最新觀點,內容涉及全球魚粉和魚油市場、深入的國家專題介紹和新的研究發(fā)現。
交流可持續(xù)魚類資源捕撈的經驗
由IntraFish的Rachel Mutter主持的小組討論了鮭魚和蝦的市場趨勢。包括Allan Cooper(Vitapro S.A.)、Therese Log Bergjor(Skretting)、Aisla Jones(Co-op)、Odd Eliasen(Havsbrun)和Jonathan Banks在內的所有小組成員都強調可持續(xù)性、透明度和與消費者的溝通對于水產飼料的未來發(fā)展至關重要。有關海產品的碳足跡、魚粉和魚油的營養(yǎng)特性以及魚類資源的可持續(xù)捕撈的有據可查的事實和數據揭示了水產養(yǎng)殖業(yè)的成功經驗。
在新冠肺炎疫情期間,蝦行業(yè)經歷了重大變化,鮭魚行業(yè)也發(fā)生了一些變化。供應鏈做出了調整以適應向零售端的轉移。通過分析實現數字化轉型將是改善服務、可追溯性和飼料效率的發(fā)展方向。
利益相關方之間進行合作,以充分發(fā)揮科學的力量
氣候變化對漁業(yè)治理提出了新的挑戰(zhàn)。而科學知識則為采取相應的適應和緩解措施提供了戰(zhàn)略思路。IFFO總裁強調,漁業(yè)管理原則有賴于法規(guī)、執(zhí)法與科學技術知識的結合,因此,應加強公共部門和私營部門的各利益相關方之間的合作。
IFFO總裁Petter M. Johannessen(韓佩德)表示:“到2030年,新增養(yǎng)殖海產品的需求為2000萬噸。因此,在未來十年中,需要2500-3000萬噸的新增飼料原料。合作對于確保為不斷增長的全球人口提供充足的健康食品至關重要”。
IFFO將繼續(xù)運用科學知識和市場研究情報來預測海洋原料行業(yè)在魚類資源和生物量方面的前景。
從捕魚到飼料的所有活動的可追溯性
利用關鍵信息(如物種、捕撈區(qū)域、漁具、船只名稱、魚粉廠),創(chuàng)建一種涵蓋從捕魚到飼料的所有活動的創(chuàng)新性可追溯系統,對于實現該市場的環(huán)境和商業(yè)目標(非法、未報告和無管制捕撈以及原產地)至關重要。領先的第三方海洋原料認證標準MarinTrust稱此類項目正在實施中。而互操作性是關鍵,因此,我們需要長遠的眼光。
結論
IFFO網絡研討會揭示了真正的創(chuàng)新在于合作,合作可以建立信任和跨部門思維。我們應該運用科學技術創(chuàng)建規(guī)模和成本切實可行的解決方案,以造福所有客戶和我們的下一代。
交流可持續(xù)魚類資源捕撈的經驗
由IntraFish的Rachel Mutter主持的小組討論了鮭魚和蝦的市場趨勢。包括Allan Cooper(Vitapro S.A.)、Therese Log Bergjor(Skretting)、Aisla Jones(Co-op)、Odd Eliasen(Havsbrun)和Jonathan Banks在內的所有小組成員都強調可持續(xù)性、透明度和與消費者的溝通對于水產飼料的未來發(fā)展至關重要。有關海產品的碳足跡、魚粉和魚油的營養(yǎng)特性以及魚類資源的可持續(xù)捕撈的有據可查的事實和數據揭示了水產養(yǎng)殖業(yè)的成功經驗。
在新冠肺炎疫情期間,蝦行業(yè)經歷了重大變化,鮭魚行業(yè)也發(fā)生了一些變化。供應鏈做出了調整以適應向零售端的轉移。通過分析實現數字化轉型將是改善服務、可追溯性和飼料效率的發(fā)展方向。
利益相關方之間進行合作,以充分發(fā)揮科學的力量
氣候變化對漁業(yè)治理提出了新的挑戰(zhàn)。而科學知識則為采取相應的適應和緩解措施提供了戰(zhàn)略思路。IFFO總裁強調,漁業(yè)管理原則有賴于法規(guī)、執(zhí)法與科學技術知識的結合,因此,應加強公共部門和私營部門的各利益相關方之間的合作。
IFFO總裁Petter M. Johannessen(韓佩德)表示:“到2030年,新增養(yǎng)殖海產品的需求為2000萬噸。因此,在未來十年中,需要2500-3000萬噸的新增飼料原料。合作對于確保為不斷增長的全球人口提供充足的健康食品至關重要”。
IFFO將繼續(xù)運用科學知識和市場研究情報來預測海洋原料行業(yè)在魚類資源和生物量方面的前景。
從捕魚到飼料的所有活動的可追溯性
利用關鍵信息(如物種、捕撈區(qū)域、漁具、船只名稱、魚粉廠),創(chuàng)建一種涵蓋從捕魚到飼料的所有活動的創(chuàng)新性可追溯系統,對于實現該市場的環(huán)境和商業(yè)目標(非法、未報告和無管制捕撈以及原產地)至關重要。領先的第三方海洋原料認證標準MarinTrust稱此類項目正在實施中。而互操作性是關鍵,因此,我們需要長遠的眼光。
結論
IFFO網絡研討會揭示了真正的創(chuàng)新在于合作,合作可以建立信任和跨部門思維。我們應該運用科學技術創(chuàng)建規(guī)模和成本切實可行的解決方案,以造福所有客戶和我們的下一代。